La patata se transforma aquí en un bocado sorprendente: crujiente y dorada por fuera, tierna y llena de sabor por dentro. Inspirados en el okonomiyaki japonés, estos aros combinan patata cocida, cebolleta y un delicado toque de col para dar vida a un aperitivo irresistible, coronado con el inconfundible contraste entre la intensa salsa okonomiyaki y la suavidad de la mayonesa. Una receta original, divertida y de las que desaparecen de la mesa en cuestión de minutos.