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Cocinamos con...
Timbal de Escalivada con Patata, por @Guakame
¡El año 2024 empieza con buen sabor!
Este timbal de escalivada con patata es una mezcla riquísima de berenjena, pimiento y patatas tiernas con una salsa de naranja picante que está buenísima. Si no te gusta el picante, por supuesto que puedes obviarlo, pero le da un toque increíble a esta receta.
Un entrante ligero, vegano y muy rico para afrontar los excesos navideños con un buen bocado.
