Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Todo uso

Patatas Premium Hijolusa
Caja Horeca 8 kg Morada

Características organolépticas: piel y carne morada.

Tasa de materia seca: 16-22%

Calibre: 45-80 mm.

Variedades: Blue Star, Vitelotte, etc.

Formato: caja de madera de 8 kg.

Condiciones de almacenamiento:

  • Temperatura: 8-10 ºC.
  • Humedad: > 80% .
  • Oscuridad: total – evitar luz.

Valor energético: 299 kJ / 70 kcal.
Grasas: 0,1 g. de las cuales saturadas son 0,025 g.
Hidratos de carbono: 15,7 g. de los cuales azúcares son 1,15 g.
Fibra: 2,4 g.
Proteínas: 1,7 g.
Sal: 0,015 g.
Vitamina C: 19,7 mg (25% VRN*).
*VALORES DE REFERENCIA DE NUTRIENTES

Se recomienda pelar las patatas con un pelador para quitar exclusivamente la piel. Posteriormente, cortarlas al gusto, lavarlas con abundante agua y escurrir bien.

Producto para cocer, asar o freír: ¿y qué tal si preparamos unas patatas paja o mejor aún, un Irish champ o puré irlandés? Sorprender a tus invitados nunca fue tan fácil con estas patatas de color violeta tan característico.

Cocina fácil, sano y sabroso con #LasRecetasDeHijolusa

Patatas gajo con salsa de ricotta y tomate seco por @goutdhestia

Crema de Patatas al Idiazabal, con Corvina y Cebolla Caramelizada