Un grupo de 29 alumnos del European Master in Business Studies (EMBS) ha visitado las instalaciones de Patatas Hijolusa, empresa líder en la comercialización de patatas en España, ubicada en el Polígono de León.
Los estudiantes, procedentes de la Universidad de Trento (Italia), la Universidad Savoie Mont Blanc (Francia) y la Universidad de Kassel (Alemania), forman parte de un programa académico que mantiene un acuerdo con la Universidad de León (ULE). Durante seis meses, estos jóvenes cursan sus estudios en León, lo que les permite conocer de primera mano el tejido empresarial de la región.
Durante la visita, los alumnos han podido recorrer las instalaciones de Patatas Hijolusa y conocer en detalle los procesos productivos de la empresa, desde la recepción de la materia prima hasta su envasado y distribución. A lo largo del recorrido, los estudiantes han aprendido sobre la importancia de la innovación, la sostenibilidad y el control de calidad en la industria agroalimentaria.
Los alumnos han estado acompañados por los profesores de la Universidad de León, Ernesto González Castañón y Roberto López Bayón, quienes han destacado la relevancia de estas experiencias formativas para los estudiantes. “Es fundamental que los jóvenes universitarios puedan formarse en distintos países europeos, aprender nuevos idiomas y conocer diferentes modelos empresariales. Visitas como esta les permiten adquirir una visión global de los negocios”, han señalado.
Por su parte, desde Patatas Hijolusa han expresado su satisfacción por recibir a estos futuros profesionales. “Para nosotros es un honor que estudiantes europeos se interesen en nuestra forma de trabajar y en cómo cuidamos nuestro producto: la patata. Creemos firmemente en la importancia de compartir conocimiento y abrir nuestras puertas al talento joven”, han afirmado representantes de la empresa.
Esta visita refuerza el compromiso de la Universidad de León y de Patatas Hijolusa con la formación internacional y la colaboración entre el mundo académico y empresarial, contribuyendo al desarrollo de una educación más global y conectada con la realidad del mercado.