Hoy en nuestras instalaciones de Hijolusa hemos recibido a futuros veterinarios de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de León.
Alumnos del último curso de veterinaria, acompañados de los profesores del Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos, Teresa Mª López y Álvaro Borge, han conocido de primera mano todos los procesos productivos que llevamos a cabo cada día hasta que el producto llega al consumidor.
Los jóvenes alumnos han podido contemplar durante la visita la importancia que tiene en nuestra empresa la correcta manipulación de las patatas y boniatos, practicando buenas prácticas higiénicas y poniendo siempre la calidad en el centro.
Desde Hijolusa agradecemos que la Universidad y la empresa, con este tipo de iniciativas, sumen sinergias de conocimiento en el sector alimentario y se pueda familiarizar el alumnado con la actividad empresarial.