Introducimos la bolsa de BabyPat al natural en el microondas durante 7 minutos a máxima potencia.

Mientras se cocinan las patatas, vamos a preparar una mayonesa. Para ello, incorporaremos en el procesador de alimentos: el aceite, el huevo y el zumo de limón. Salpimentamos al gusto y lo trituramos todo hasta conseguir una salsa consistente.

Después, añadimos a la mayonesa, el bonito bien escurrido y las alcaparras, y lo trituramos todo. Ya estaría lista nuestra salsa tonnata, que podemos decorar con una ramita de perejil fresco.

Sacamos las patatas de la bolsa, las partimos por la mitad y las doramos en la sartén con un chorrito de aceite de oliva.

Para emplatar, podemos decorar nuestras patatas con alcaparras, perejil y unas escamas de sal. Y ya tendríamos nuestro plato de patatas BabyPat con salsa tonnata, ideal para disfrutar como aperitivo o como acompañamiento en cualquier tipo plato.