Conocer las instalaciones para descubrir el funcionamiento de Patatas Hijolusa de primera mano.
Recibimos a Victoria Valbuena, de León Up (Centro de Atracción de Inversiones de León), que nos ha visitado para conocer de primera mano el funcionamiento de Patatas Hijolusa y el tratamiento que ofrecemos a nuestro producto: la patata.
La aplicación del sistema Lean, la implantación de las nuevas tecnologías, la digitalización de la planta y la evolución de la empresa en los últimos años, centraron el interés durante esta jornada en la que los aspectos innovadores y el I+D+i no pasaron desapercibidos, quedando patente que el sector agroalimentario también tiene mucho que aportar en el desarrollo económico de la zona noroeste del país.
León Up, creado por el Ayuntamiento de León a través de su agencia de desarrollo local (Ildefe), actúa como agente facilitador para el tejido empresarial, impulsando proyectos e inversiones empresariales de valor añadido en la provincia de León, dando apoyo y asesoramiento a todos aquellos emprendedores que quieran poner en marcha su idea de negocio.
Con esta visita esperamos poder contribuir a aumentar el conocimiento sobre la industria agroalimentaria y favorecer e impulsar la puesta en marcha de proyectos relacionados con ella en nuestra provincia.